El proceso tradicional de producción de té instantáneo en polvo o polifenoles del té:
Cuestiones principales:
1. Los principios activos son propensos a la oxidación y tienen un bajo contenido
2. Pérdida grave de aroma de té en el producto
3. El coste de producción es elevado, la pérdida de disolventes orgánicos es grande y el residuo es alto, lo que dificulta el cumplimiento de las normas.
Flujo del proceso de producción de membranas:
La adopción del proceso de producción con membranas reduce los costes de explotación, disminuye significativamente el uso de disolventes orgánicos y mejora notablemente la calidad del producto.
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