Tecnologia de separação por membranas para o processamento profundo do chá

O processo tradicional de produção de chá instantâneo em pó ou polifenóis de chá:

Principais questões:
1. Os ingredientes activos são propensos à oxidação e têm um baixo teor
2. Perda acentuada do aroma do chá no produto
3. O custo de produção é elevado, a perda de solventes orgânicos é grande e o resíduo é elevado, o que dificulta o cumprimento das normas

Fluxo do processo de produção de membranas:

A adoção do processo de produção por membrana resulta em custos operacionais mais baixos, numa redução significativa da utilização de solventes orgânicos e numa melhoria significativa da qualidade do produto.