Extraktionsverfahren der Chicorée-Filmmethode

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Das traditionelle Herstellungsverfahren von Chicorée (oder Taro) sieht folgendermaßen aus

Die wichtigsten Themen:
1. Mehrere Prozesse und lange Produktionszeiten erfordern den Zusatz von Konservierungsmitteln, was die Produktqualität beeinträchtigt. Außerdem werden während des Produktionsprozesses Koagulierungsmittel zugesetzt, was die Produktausbeute verringert.
3. Das Produktionsumfeld ist schlecht, und die Arbeitsintensität der Arbeiter ist hoch, was es schwierig macht, die Produktionsanforderungen für Lebensmittelzusatzstoffe zu erfüllen. 4. Das Filtrat, bevor die Harzsäule beladen wird, hat einen hohen Gehalt an Verunreinigungen, und der Harzbehandlungsprozess ist stark belastet.

 

Membranextraktionsverfahren:

Zichorien-Extraktionsverfahren “Full Membrane Method” des Innovationszentrums
Wählen Sie hochleistungsfähige Membranelemente, und das Material und die Kontaktteile des Systems sind aus hygienisch einwandfreiem Edelstahl gefertigt. Das System wird in Übereinstimmung mit den FDA-Anforderungen unter sauberen und hygienischen Bedingungen vor Ort entwickelt und hergestellt, wodurch die Anzahl der Mitarbeiter und die Arbeitsintensität erheblich reduziert werden.
Vereinfachter Produktionsprozess, kurze Produktionszeit und geringer Energieverbrauch. Der gesamte Produktionsprozess erfordert keine Zugabe von Konservierungs- oder Koagulierungsmitteln, was die Produktausbeute und -qualität verbessert und die Produktionskosten senkt.