Традиционный процесс производства цикория (или таро) выглядит следующим образом

Основные вопросы:
1. Многочисленные процессы и длительное время производства требуют добавления консервантов, что сказывается на качестве продукции. Кроме того, в процессе производства добавляются коагулянты, что снижает выход продукта
3. Плохая производственная среда, высокая интенсивность труда работников, что затрудняет выполнение требований по производству пищевых добавок. 4. Фильтрат перед загрузкой колонны со смолой имеет высокое содержание примесей, и процесс обработки смолы сильно нагружен
Процесс мембранной экстракции:

Процесс экстракции цикория “методом полной мембраны”, разработанный Инновационным центром
Выберите высокоэффективные мембранные элементы, а материал и контактные части системы изготовлены из нержавеющей стали санитарного класса. Система спроектирована и изготовлена в соответствии с требованиями FDA, с чистыми и гигиеничными условиями на объекте, что значительно сокращает количество рабочих и трудоемкость.
Упрощенный производственный процесс, короткое время производства и низкое энергопотребление. Весь процесс производства не требует добавления консервантов и коагулянтов, что повышает выход и качество продукции, а также снижает производственные затраты.




